Resep: Ayam Kecap Sederhana yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Sederhana.

Ayam Kecap Sederhana

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Sederhana yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Sederhana

  1. Diperlukan 1/2 kg of daging ayam.
  2. Dibutuhkan 2 ruas jari of jahe, geprek.
  3. Dibutuhkan 2 ruas jari of lengkuas, potong tebal atau geprek.
  4. Diperlukan 1 batang of serai, geprek.
  5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  6. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
  7. Gunakan Secukupnya of kecap bango.
  8. Gunakan Secukupnya of lada bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya of garam dan penyedap.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan Secukupnya of air.
  12. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  13. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
  14. Sediakan 6 siung of bawang merah.

Cara membuat Ayam Kecap Sederhana

  1. Cuci bersih daging ayam, kemudian goreng setengah matang, angkat dan tiriskan..

  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, aduk rata hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya..

  3. Masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang, tambahkan kecap bango, lada bubuk, garam dan penyedap, aduk rata..

  4. Koreksi rasa, biarkan bumbu meresap dan air nya menyusut, setelah matang angkat dan sajikan..