Resep: Ayam Kecap Pedis yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedis.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.

Ayam Kecap Pedis

Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Inilah masakan rumahan terkenal – resep ayam suwir kecap pedas!

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian – contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.

Kalian dapat memasak Ayam Kecap Pedis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedis!

Bahan Ayam Kecap Pedis

  1. Siapkan 1/2 ekor of Ayam Potong.
  2. Diperlukan 2 siung of Bawang Putih Geprek.
  3. Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
  4. Sediakan 1 biji of Cabai Merah Besar (iris”).
  5. Siapkan 1 lembar of Daun Salam.
  6. Sediakan 1 batang of Serai (geprek).
  7. Siapkan Secukupnya of Air Matang.
  8. Sediakan Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk (jika suka).
  9. Gunakan of Bumbu Dihaluskan :.
  10. Diperlukan 6 siung of Bawang Merah.
  11. Gunakan 3 siung of Bawang Putih.
  12. Sediakan 5 biji of Cabai Keriting.

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedis

  1. Rebus sebentar ayam dengan bawang putih geprek. Kurang lebih menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam dan serai geprek. Tambahkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu..

  3. Lalu tambahkan air matang, dan masukkan tomat. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali..

  4. Masak hingga air berkurang. Masukkan irisan cabai merah besar dan kecap manis. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api..

  5. Angkat dan ayam kecap pedis simple siap disajikan dengan nasi hangat. πŸ˜πŸ‘ŒπŸ».

Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.

Bahan-bahan Menu ayam kecap jadi rekomendasi menu sarapan yang tepat esok hari.

Cara membuat ayam kecap pedas juga sangat mudah loh.

Cara membuat ayam kecap pedas manis.

Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe resep ayam goreng πŸ— ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ πŸ—. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com.