Resep: Ayam kecap pedas manis #siapRamadan Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis #siapRamadan.
Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis #siapRamadan

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.

Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Kamu dapat membuat Ayam kecap pedas manis #siapRamadan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas manis #siapRamadan yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis #siapRamadan

  1. Dibutuhkan 5 potong of ayam.
  2. Gunakan 1 batang of daun bawang (iris).
  3. Diperlukan 1 buah of tomat (iris).
  4. Gunakan 2 buah of cabai (iris).
  5. Siapkan 6 cm of lengkuas (geprek).
  6. Siapkan of gula merah.
  7. Diperlukan 1 sdt of asam jawa.
  8. Sediakan of kecap manis.
  9. Siapkan of air.
  10. Gunakan of penyedap rasa.
  11. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
  12. Gunakan of bumbu halus.
  13. Siapkan 3 siung of bawang merah.
  14. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  15. Dibutuhkan 4 cm of jahe.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.

Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?

Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga.

Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis #siapRamadan

  1. Ungkep ayam setengah matang..

  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam, lengkuas, gula merah, air asam jawa, kecap dan air.

  3. Tambahkan penyedap rasa,lada bubuk, potongan cabai, tomat dan daun bawang. aduk hingga merata..

  4. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. dan sajikan..

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa.

Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.