Resep: Ayam Kecap Pedas Berempah yang Renyah!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas Berempah.
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Ayam Kecap Pedas Berempah

Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut.

Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.

Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Pedas Berempah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Pedas Berempah yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Berempah

  1. Diperlukan 1 ekor of Ayam, potong-potong.
  2. Diperlukan Secukupnya of Garam.
  3. Siapkan Secukupnya of kunyit bubuk.
  4. Sediakan Secukupnya of Soy sauce/kecap asin.
  5. Diperlukan Sedikit of Kecap manis.
  6. Sediakan 1/2 buah of Tomat, iris (saya tidak pakai).
  7. Siapkan Secukupnya of Air.
  8. Gunakan of Minyak untuk menumis.
  9. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 1 sdm of atau lebih Cabe bubuk.
  11. Gunakan 6-10 siung of Bawang putih.
  12. Gunakan 1 inci of Jahe.
  13. Dibutuhkan of Bahan Tumis :.
  14. Sediakan 1/2 buah of Bawang merah besar, iris.
  15. Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih, iris.
  16. Sediakan 1 cm of Jahe, iris.
  17. Sediakan Beberapa lembar of Daun kari.
  18. Diperlukan 5-6 biji of Cabe kering, potong-potong (saya tidak pakai).
  19. Gunakan 1 batang of kayu manis.
  20. Sediakan 3 biji of Bunga lawang/pekak.

Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian – contohnya ayam.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.

Bisa juga menggunakan kecap pedas manis supaya citarasa lebih pedas.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Berempah

  1. Sediakan bahan-bahan utama..

  2. Lumuri ayam dengan garam dan bubuk kunyit..

  3. Haluskan bahan bumbu halus. Tambahkan ke dalam ayam. Aduk rata. Tambahkan soy sauce dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan ayam dengan bahan rendaman selama beberapa menit..

  4. Tumis kayu manis dan bunga lawang/pekak. Tambahkan bawang merah dan bawang putih iris, daun kari dan potongan cabe kering (saya tidak pakai). Tumis hingga harum..

  5. Tambahkan ayam dan tomat (saya tidak pakai) ke dalam tumisan bawang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan sisa rendaman..

  6. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang sampai ke dalam tulangnya, sampai tidak mengeluarkan darah lagi..

  7. Jika sudah matang sempurna dan kuah sudah agak mengental, koreksi rasa. Biasanya garam tidak diperlukan lagi karena soy sauce sudah asin. Siap disajikan..

Bahan Bumbu Ayam Bakar Pedas Manis Kecap.

Banyak-banyak resipi ayam, yang paling mudah buat dan gerenti bertambah ialah ayam kicap berempah.

Kombinasi kicap dan rempah ratus yang digunakan mengundang aroma yang sungguh menyelerakan.

Bahan-bahan Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam.

Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com.