Resep: Ayam Kecap Mantap yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Mantap.

Ayam Kecap Mantap

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kecap Mantap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Mantap yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Mantap

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam potong kecil-kecil sesuai selera(boleh dada/paha).
  2. Siapkan 6 siung of bawang putih, geprek.
  3. Diperlukan 1/2 butir of bawang bombay,ukuran sedang.
  4. Sediakan 1 sdm of lada bubuk.
  5. Diperlukan 3 batang of daun bawang(iris sepanjang 2 cm).
  6. Gunakan 1/2 gelas blimbing of kecap manis(1 bungkus kecap sachet).
  7. Siapkan 2 sdm of gula.
  8. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  9. Diperlukan 1 liter of air.
  10. Diperlukan 10 biji of cabe kecil utuh.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Ungkep ayam,buang airnya.

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan lada, masukkan ayam, tambahkan gula,garam dan kecap, tambahkan air, masukkan cabe utuh.

  3. Tunggu sampai air berkurang/nyemek, masukkan irisan daun bawang matikan api.

  4. Ayam kecap siap dihidangkan.