Resep: Ayam kecap manis pedas yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap manis pedas.
Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Ayam kecap manis pedas

Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ayam kecap manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap manis pedas!

Bahan-bahan Ayam kecap manis pedas

  1. Siapkan 4 potong of ayam.
  2. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
  3. Gunakan of Bumbu halus :.
  4. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  5. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  6. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas of jahe.
  8. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. Sediakan 6 bh of cabe merah.
  10. Dibutuhkan 6 bh of cabe rawit.
  11. Sediakan of Bumbu iris :.
  12. Siapkan 5 siung of bawang merah iris tipis.
  13. Gunakan of Bawang bombay.
  14. Diperlukan 1 ruas of lengkuas (geprek).
  15. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  16. Siapkan 1 batang of sereh (geprek).

Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap manis pedas

  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis +- 15 menit. Rebus ayam sekitar 10 menit tiriskan lalu goreng setengah matang sampai berkulit saja..

  2. Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tambahkan garam gula dan masako ayam. Masukkan bawang bombay tumis hingga bumbu berubah warna dan harum..

  3. Masukkan ayam aduk aduk lalu masukkan air secukupnya. Tambahkan kecap, tes rasa. Tutup hingga air dan bumbu meresap..

  4. Sajikan 😊.

Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur.

Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini.

Tambahkan air, garam, lada, dan tentunya Kecap Bango Manis Pedas Gurih ke dalam masakan, tumis hingga matang.

Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam.

Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.