Resep: Ayam Kecap Limo Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Limo.

Ayam Kecap Limo

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Limo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Limo!

Bahan Ayam Kecap Limo

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam (potong 10).
  2. Siapkan 3-5 siung of bawang bombay (iris memanjang).
  3. Diperlukan 3 siung of bawang putih (cincang).
  4. Gunakan 5-7 buah of jeruk limo.
  5. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Siapkan sesuai selera of Kecap manis.
  7. Gunakan 2 sdm of Kecap Inggris.
  8. Siapkan 2 sdm of Saos tiram.
  9. Gunakan 2 sdm of Margarin.
  10. Sediakan 1 batang of sereh.
  11. Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
  12. Gunakan 1 sdm of Kecap asin.
  13. Gunakan of Minyak goreng (utk menggoreng ayam).

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Limo

  1. Ayam cuci bersih lalu rebus dgn 2 sdm Kecap manis & sedikit garam sampai matang.

  2. Panaskan minyak & Goreng ayam sebentar dgn api kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  3. Panaskan minyak wijen & margarin lalu tumis bawang bombay, bawang putih, daun jeruk, sereh sampai wangi.

  4. Stlh bumbu wangi kecilkan api lalu masukan kecap Inggris, kecap manis, saos tiram & kecap asin.

  5. Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng & perasan jeruk Limo.

  6. Aduk sampai bumbu mengental & melekat ke ayam.

  7. Matikan api lalu sajikan, selamat mencoba 🤗 🤗 🤗.