Resep: Ayam Kecap (Kuah / Goreng) yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap (Kuah / Goreng).

Ayam Kecap (Kuah / Goreng)

Kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap (Kuah / Goreng) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap (Kuah / Goreng) yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap (Kuah / Goreng)

  1. Gunakan 1/2 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan 1 batang of serai.
  3. Siapkan Secukupnya of air.
  4. Diperlukan Secukupnya of garam.
  5. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu.
  6. Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
  7. Gunakan Secukupnya of kecap manis.
  8. Siapkan of Bahan halus.
  9. Gunakan 3 siung of bawang merah.
  10. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  11. Sediakan Secukupnya of jahe.
  12. Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Kuah / Goreng)

  1. Bersihkan ayam potong..

  2. Bersihkan bumbu, dan haluskan dengan ulekan atau blender..

  3. Masukan kedalam panci tambahkan air dan batang serai yang sudah di geprek..

  4. Sambil di masak, masukan kecap, garam, kaldu dan merica. Tunggu bumbu matang dan koreksi rasa..

  5. Masukan potongan ayam dan ungkep hingga matang. Saya biasa ungkep pakai api kecil..

  6. Setelah ayam matang dan air mulai surut, ayam bisa disajikan dengan kuah..

  7. Atau, sajikan sebagai ayam goreng kecap..