Ayam Kecap Khas Sunda.
siapkan wajan untuk merebus ayam,masukan ayam ke dalam panci,masukan semua bumbu yang sudah di persiapkan,garam,kunyit bubuk,masako Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan dengan potongan timun tomat dan selada atau lalapan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.

Ayam Kecap Khas Sunda

Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan.

Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas Sunda, Ayam Geprek, Ayam.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap Khas Sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Khas Sunda yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Diperlukan 1 ekor of ayam kampung (saya pakai negri).
  2. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  3. Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  4. Sediakan 1 liter of air.
  5. Siapkan 4-5 sdm of kecap manis.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of gula merah.
  7. Sediakan 1 sdm of air asam jawa.
  8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  9. Sediakan secukupnya of Cabe rawit.
  10. Diperlukan 2 bh of tomat hijau, potong2.
  11. Dibutuhkan 1 bh of jeruk limau.
  12. Siapkan iris of Bumbu.
  13. Sediakan 100 gr of bawang merah.
  14. Sediakan 4 buah of bawang putih.
  15. Diperlukan 3 bh of cabe merah besar.
  16. Gunakan 3 bh of cabe hijau besar.

Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja.

Padukan dengan resep-resep khas Manado lainnya yang sudah.

Resep makanan membuat masakan Ayam Kecap yang merupakan Lauk-Pauk Ayam-Ayaman halal, enak, nikmat, sedap, lezat dan bergizi : A.

Makanan Khas Sunda – Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Siapkan bahan.

  2. Tumis duo bawang, cabe merah, cabe ijo, lengkuas dan daun salam sampai harum.

  3. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

  4. Masukkan garam,gula merah dan air asem.

  5. Masukkan air, masak sampai mendidih, kecilkan api. Masak sampai air menyusut.

  6. Terakhir masukkan tomat hijau dan cabe rawit. Masak sampai tomat layu dan kuah mengental. Kemudian sajikan dgn perasan jeruk limau.

Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona.

Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga.

Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan.

Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa. – Ungkep ayam hingga empuk dan air asat. – Sisihkan sisa bumbu tadi, beri kecap manis.

Makanan khas Sunda yang berbentuk tradisional ini dibumbui dengan rempah-rempah pilihan Ayam yang disajikan merupakan satu ekor ayam utuh sehingga bisa disantap untuk beberapa Selain itu, orang-orang juga kerap menambhakan sambal, jeruk nipis, dan kecap manis agar rasanya lebih enak.