Resep: Ayam Kecap Bumbu Ngohiong Anti Ribet!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Bumbu Ngohiong.

Ayam Kecap Bumbu Ngohiong

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Bumbu Ngohiong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Bumbu Ngohiong yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Bumbu Ngohiong

  1. Siapkan of ayam, potong kecil”.
  2. Siapkan of bawang merah, cincang.
  3. Gunakan of bawang putih, cincang.
  4. Diperlukan of cabe merah besar, iris serong.
  5. Gunakan of pekak/bunga lawang.
  6. Sediakan of bubuk ngohiong.
  7. Gunakan of saus tiram.
  8. Gunakan of Kecap asin.
  9. Diperlukan of Kecap ikan.
  10. Gunakan of Kecap inggris.
  11. Diperlukan of Seckpnya Kecap manis.
  12. Sediakan of gula merah.
  13. Gunakan of Seckpnya lada, garam dan kaldu bubuk.
  14. Siapkan of Seckpnya air.

Cara memasak Ayam Kecap Bumbu Ngohiong

  1. Siapkan bahan”potong” ayam lalu cuci bersih, siapkan jg bumbu”.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan pekak hingga harum, lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna..

  3. Tuangi air sampai semua ayam terendam. Beri bumbu” dan cabe merah besar, didihkan..

  4. Masak hingga air berkurang dan ayam empuk. Jgn lupa koreksi rasa ya,,, angkat, taburi bawang goreng dan sajikan hangat,,,.