Resep: Ayam Kecap ala anak kos Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap ala anak kos.

Ayam Kecap ala anak kos

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap ala anak kos hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap ala anak kos yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap ala anak kos

  1. Siapkan 1/4 ekor of ayam, bagian paha karena aku suka paha ayam.
  2. Dibutuhkan 5-6 of cabai merah.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan secukupnya of Bawang bombay.
  5. Siapkan secukupnya of Paprika.
  6. Gunakan 1 of daun bawang pre.
  7. Sediakan of Kecap manis.
  8. Siapkan of Saos tiram.
  9. Diperlukan 1 buah of tomat.
  10. Siapkan of Lada.
  11. Gunakan of Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap ala anak kos

  1. Potong ayam menjadi 4 sampai 5 biji, direbus sampai matang lalu dilumuri air jeruk nipis, direndam beberapa saat, lalu digoreng setengah matang..

  2. Bawang putih,bawang pre, cabai dan bawang bombay diiris.

  3. Potong buah tomat bentuk wedges.

  4. Siapkan wajan lalu tumis semua bahan jadi satu hingga wangi.

  5. Setelah wangi tambah sedikit air, masukkan kecap manis, saos tiram, garam, lada.

  6. Masukkan ayam yang telah digoreng.

  7. Tunggu hingga meresap dan siap disajikan.