Resep: #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!! Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

#57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!.

#57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!

Kamu dapat memasak #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!! hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!!

Bahan #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam (maksimal 2 kg).
  2. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya of Garam.
  4. Dibutuhkan of Bumbu.
  5. Siapkan 1/2-1 bonggol of bawang bombay, iris.
  6. Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris.
  7. Dibutuhkan 3 of cabe merah keriting (iris swrong) boleh skip.
  8. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk & pala bubuk (secukupnya).
  9. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  10. Dibutuhkan 100 ml of air matang.
  11. Diperlukan 7-8 sdm of kecap manis (me pake bango).
  12. Sediakan 1 sdm of kecap asin (me abc).
  13. Diperlukan 3 sdm of sambal manis pedas (me ABC).
  14. Gunakan 2 sdm of saus tomat (me ABC).
  15. Sediakan 1,5-2 cm of jahe, iris tipis2.
  16. Sediakan 3-4 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
  17. Sediakan 1 bungkus kecil of asam jawa (seduh dg air secukupnya).
  18. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
  19. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  20. Sediakan 3-4 siung of bawang putih.
  21. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  22. Dibutuhkan 6 of cabe merah keriting.
  23. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
  24. Diperlukan secukupnya of Garam.

Cara membuat #57 Ayam Kecap Pedas Manis.. Wajib Recook!!

  1. Lumuri ayam yg telah dipotong & dicuci bersih dg jeruk nipis & garam. Lalu diamkan 30 menit -1 jam di kulkas..

  2. Lalu Goreng ayam tp jgn sampe kering, sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+jahe hingga bumbu halus setgh matang, lalu tmbhkn bawang bombay, cabe iris, & daun bawang (sisain sedikit utk taburan terakhir), tmbhkn lada & pala bubuk, gula pasir aduk rata..

  4. Lalu tambahankan saus tomat, saus sambal + kecap manis & kecap asin, air asam jawa, aduk rata.
    Tmbhkn air, aduk rata. Biarkan sedikit lebih mengental, koreksi rasa, lalu tmbhkn ayam..

  5. Masak semua hingga bumbu meresap & mengental, lalu terakhir taburi dg sisa bawang bomboy, daun bawang & cabe merah jika pake. Aduk rata, jgn lupa koreksi rasa & ayam siap disajikan…