Cara Membuat Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang.
Masak ayam kecap ini gampang sekali, bumbu minimalis tapi yang harus disiapkan adalah kacang tanah, karena kl ga pake bukan Ayam Kecap khas Palembang ye kan. Resep ayam bumbu kacang pedas manis. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.

Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.

Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak.

Sajika ayam bakar bumbu kecap dengan nasi putih hangat, sambal pete pedas, kemangi, potongan mentimun, dan kol.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

  1. Gunakan 1/2 ekor of ayam saya pake paha nya aja.
  2. Diperlukan 6 of Bawang merah.
  3. Diperlukan 3 of Bawang putih.
  4. Diperlukan of Bawang bombay.
  5. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  6. Siapkan of Kecap manis.
  7. Gunakan 1 ons of Kacang tanah.
  8. Sediakan of Cabe rawit hijau.
  9. Diperlukan of Minyak goreng.
  10. Siapkan secukupnya of Air bersih.
  11. Sediakan of Kunyit.
  12. Dibutuhkan of Lengkuas.

Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.

Buat yang suka pedas, kita juga bisa memodifikasi bahan dan bumbunya menjadi resep sate Ataupun jenis sate bumbu kacang lainnya, seperti sate madura ataupun sate ponorogo.

Urang dhawu kah atau taoge dari kacang kedelai ?

Jadi bingung saya maklum bukan bahasa ibu :-P.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

  1. Potong ayam sesuai selera.

  2. Cuci bersihayam yg sudah d potong.

  3. Didihkan air, rebus ayam hingga matang beserta bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas yg sudah d geprek.

  4. Masukan minyak ke dalam wajan sampai dan goreng ayam sampai yg sudah d ungkeb tadi sampai menguning dan tiriskan.

  5. Cuci kacang tanah, dan goreng sebentar.

  6. Kacang yg sudah d goreng di haluskan tapi tidak sampai halus yaa.

  7. Iris bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera.

  8. Tumis bawang bombay d dlm wajan sampai wangi.

  9. Masukan kecap,garam, air sedikit.

  10. Masukan kacang yg sudah d haluskan, aduk dan terakhir masukan ayam yg sudah d goreng.

  11. Ayam kecap pedes bumbu kacang sudah siap di hidangkan dgn nasi anget, selamat menikmati…

Kalau cumi kering asin coba pakai bumbu iris dari.

Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda.

Cara membuat ayam kecap bumbu kacang.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan potong tipis Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.

Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu juga untuk membuat bumbu kacangnya yang enak.