Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas Lada Hitam.

Ayam Kecap Pedas Lada Hitam

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Pedas Lada Hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Lada Hitam!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Lada Hitam

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan 15 siung of Bawang merah.
  3. Sediakan 7 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 siung of bawang bombay (gapake juga enak).
  5. Sediakan of Cabai rawit (saya 25-30 karna suka pedas).
  6. Siapkan 2 biji of Tomat.
  7. Sediakan secukupnya of Kecap.
  8. Gunakan of Merica / lada hitam (gapake juga enak).
  9. Sediakan of Air secukupnya untuk merebus ayam.
  10. Dibutuhkan Sedikit of asam.
  11. Dibutuhkan of Garam.
  12. Dibutuhkan of Gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam

  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Masukan air hingga merendam ayam. Rebus dengan sedikit asam, garam hingga mendidih..

  2. Tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum. Masukan cabai dan tomat tumis hingga layu..

  3. Goreng ayam setengah matang. Geprek sedikit. Masukan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit, kecap, garam, gula, lada, (bisa ditambahkan sedikit saus tiram jika suka). Tes rasa. Makanan siap dihidangkan 😊.