Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Enak Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Pedas Enak.

Ayam Kecap Pedas Enak

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap Pedas Enak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Enak!

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Enak

  1. Sediakan 6 potong of Ayam negeri.
  2. Siapkan of Bumbu marinasi (bisa diganti bumbu marinasi sendiri yaa).
  3. Siapkan 1 sdm of Paprika bubuk.
  4. Diperlukan 1 sdm of Bawang putih bubuk.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of Parsley.
  6. Siapkan iris of Bumbu.
  7. Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih (besar).
  8. Siapkan 3 siung of Bawang merah (besar).
  9. Diperlukan 1 ruas of Jahe.
  10. Siapkan 2 buah of Cabe merah keriting.
  11. Dibutuhkan 1 buah of Cabe ijo keriting.
  12. Sediakan 2 buah of cabe rawit.
  13. Dibutuhkan 1/2 buah of Tomat (kecil).
  14. Siapkan 1/2 buah of Bawang bombay.
  15. Diperlukan of Bumbu saus.
  16. Sediakan 4-5 sdm of Kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm of Saus sambal.
  18. Sediakan 1 sdm of Saus tomat.
  19. Dibutuhkan 1 sdm of Kecap asin.
  20. Gunakan 1 sdt of Merica bubuk.
  21. Siapkan 1 sdm of Gula pasir.
  22. Sediakan 1/2 sdt of penyedap.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Enak

  1. Cuci bersih ayam, taburkan bumbu marinasi semuanya (bumbu marinasi bisa diganti bumbu marinasi sendiri yaa), di aduk rata simpan di kulkas minimal 2 jam.

  2. Setelah disimpan, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan tapi jangan kering banget yaa supaya nanti bumbu sausnya bisa meresap juga ke ayamnya.

  3. Siapkan semua bumbu iris (bisa disesuaikan dengan selera) abis itu tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, setelah harum masukan bawang bombay.

  4. Masukan bumbu saus semuanya dan daun jeruk, kalau masih ada sisa bumbu marinasi masukin aja gpp, test rasanya jangan lupa! Setelah rasa pas masukan ayam yg udah digoreng.

  5. Aduk2 ayam, biarkan mendidih kurang lebih 10 menit, setelah itu matikan api sajikan dengan nasi hangaaatt! Selamat menikmati 🤗🤗.