Cara Membuat Ayam Kecap Mentega Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Mentega.

Ayam Kecap Mentega

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Mentega!

Bahan Ayam Kecap Mentega

  1. Dibutuhkan 4 potong of dada ayam, ambil dagingnya.
  2. Gunakan 2 sdm of mentega.
  3. Gunakan 2 sdm of minyak.
  4. Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
  5. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
  6. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  7. Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
  8. Gunakan 4 siung of bawang putih, geprek.
  9. Sediakan 1/2 bks of kaldu bubuk (royco ayam).
  10. Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
  11. Sediakan of Iris 🌰🌶🍅 Bahan.
  12. Siapkan 1/2 of bawang bombay, iris.
  13. Gunakan 1-2 biji of tomat.
  14. Gunakan 1-2 buah of cabe merah dan hijau.
  15. Gunakan 2 batang of daun bawang/kucai.

Cara memasak Ayam Kecap Mentega

  1. Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih..

  2. Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air..

  3. Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata..

  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan..