Cara Membuat Ayam Kecap Khas Sunda Anti Ribet!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Khas Sunda.

Ayam Kecap Khas Sunda

Sobat dapat menghidangkan Ayam Kecap Khas Sunda hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Khas Sunda yuk!

Bahan Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Siapkan of ayam.
  2. Dibutuhkan of tahu(tambahan aku).
  3. Siapkan of daun salam.
  4. Sediakan of lengkuas,geprek.
  5. Gunakan of air.
  6. Gunakan of kecap manis.
  7. Dibutuhkan of gula merah.
  8. Gunakan of air asam jawa.
  9. Sediakan of Garam.
  10. Gunakan of Cabe rawit.
  11. Siapkan of tomat hijau.
  12. Diperlukan of jeruk limau.
  13. Sediakan of Bumbu iris:.
  14. Gunakan of bawang merah(aku 6 siung agak besar).
  15. Dibutuhkan of bawang putih(aku 3 siung).
  16. Gunakan of cabe merah besar(aku 2 bh cabe merah keriting).
  17. Siapkan of cabe hijau besar(aku 5 bh).

Cara memasak Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Bersihkan ayam. Aku kucuri jerik nipis. Cuci lagi. Siapkan bumbu. Goreng tahu..

  2. Tumis bumbu iris. Masukkan daun salam dan lengkuas. Setelah wangi masukkan ayam,masak sampai berubah warna..

  3. Beri garam,kecap manis,gula merah dan air asam jawa. Tambahkan air..

  4. Masak sampai airnya berkurang tambahkan tahu. Masak sampai mengental. Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sampai mengental. Sesuaikan selera ya. Beri perasan jeruk limau..