Cara Membuat Ayam Kecap Jalapeno yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Jalapeno.

Ayam Kecap Jalapeno

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ayam Kecap Jalapeno hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Jalapeno yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Jalapeno

  1. Diperlukan 1 kg of Ayam Sayur.
  2. Sediakan 3 sdm of Cuka Masak.
  3. Dibutuhkan 5 siung of Bawang Merah.
  4. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
  5. Sediakan 3 buah of Cabe Jalapeno.
  6. Dibutuhkan 2 buah of Cabe Merah.
  7. Diperlukan 1 buah of Tomat.
  8. Diperlukan 1 ruas of Jahe.
  9. Siapkan secukupnya of Gula, Garam, Penyedap.
  10. Sediakan 3 sdm of Kecap Manis.
  11. Sediakan 1 sdm of Kecap Asin.
  12. Sediakan 1 sdm of Saus Tiram.
  13. Diperlukan 2 sdm of Saus Sambal.
  14. Gunakan 100 ml of Air.
  15. Siapkan Secukupnya of Minyak.

Cara membuat Ayam Kecap Jalapeno

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan cuka masak, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali sampai kesat. Ungkep ayam dengan bumbu dasar kuning atau bumbu ayam ungkep instan. sisihkan..

  2. Iris semua bumbu.

  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris, masukan gula+garam+penyedap..

  4. Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus sambal, aduk rata..

  5. Masukan ayam yg telah di ungkep tadi, aduk rata, beri sedikit air, tes rasa. Tutup wajan, biarkan bumbu meresap (air sesikit surut). Angkat dan sajikan 👍.