Cara Membuat Ayam Kecap Ibu Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Ibu.

Ayam Kecap Ibu

Kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap Ibu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Ibu!

Bahan-bahan Ayam Kecap Ibu

  1. Gunakan 1/4 of air matang.
  2. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  3. Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
  4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe (diiris).
  6. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  7. Diperlukan 1 btg of serai (sereh) digeprek.
  8. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  9. Gunakan 10 buah of cabe rawit.
  10. Siapkan 1/2 potong of jeruk nipis.
  11. Diperlukan 1 sdm of saos sambal.
  12. Sediakan secukupnya of kecap.
  13. Sediakan 1 sdt of garam.

Cara memasak Ayam Kecap Ibu

  1. Rebus ayam yang sudah dicuci dengan air secukupnya. Tambahkan ½ perasan jeruk nipis dan garam 1 sdt. Rebus hingga mendidih. Sisihkan..

  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan jahe, daun jeruk, daun salam serta serai (sereh)..

  3. Masukan ayam yang sudah direbus. Tambahkan saos sambal 1 sdm, kecap secukupnya, cabe rawit sesuai selera dan air matang ¼ gelas. Aduk sesekali dengan api sedang hingga matang. Siap disajikan..