Cara Memasak SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE.
Saya adalah seorang BMI, Saya buat Chanel ini untuk berbagi resep masakan sehari hari orang Hong Kong, mungkin ada di antara teman teman yg baru tiba dari. SIYAU KAI AYAM KECAP HITAM Masakan Cina Hong Kong. Masakan Hong Kong Siyau Kai Ayam kecap Hongkong Style Chicken Marinade.

SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE

Resep ayam kecap bawang bombay, manıs gurıh, empuk ayamnya.

Resep cara membuat ayam rebus hongkong/chicken.

Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE!

Bahan SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE

  1. Gunakan 1 ekor of ayam.
  2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih geprek.
  3. Gunakan 3 buah of bawang merah geprek.
  4. Gunakan 1 buah of bunga pekak /bunga lawang.
  5. Diperlukan 5 iris of jahe.
  6. Sediakan 3 batang of daun bawang.
  7. Sediakan 1 cup of soy sauce/kecap asin.
  8. Dibutuhkan 1/2 cup of dark soy sauce/kecap manis.
  9. Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya of gula batu.
  11. Dibutuhkan 2 cup of air.

Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis).

Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal.

Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!

Langkah-langkah membuat SIYAU KAI /AYAM KECAP HK STYLE

  1. Ayam cuci bersih bagian dalam juga harus benar”di bersihkan dan tiriskan,masukan daun bawang +2 iris jahe kemudian masuk kaki ayam kedalam perut.

  2. Siap kan wajan anti lengket panaskan kasih minyak sedikit tumis jahe+bawang putih+bawang merah +gula sampai harum + ayam goreng perlahan sampai kulit ayam kuning keemasan (bolak balik sampai kuning merata).

  3. Lalu siram dengan soy sauce+dark soy sauce+air +pekak+kaldu bubuk gunakan api sedang tutup biarkan mendidih.

  4. Setelah mendidih kecilkan api cek rasa bila terasa asin tambahkan gula, siram siram ayam dengan air rebusan setiap 10 menit balik ayam tutup 5 menit buka lalu siram siram kembali ulangi sampai ayam bener”mateng kurleb proses memasak 45 menit sampai air meresap (bolak balik ayam pelan”biar kulit tidak mengelupas dan ttp syantik) angkat tunggu dingin lalu potong sesuai selera🥰.

Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa.

Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.

Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati – Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon jawara, ka.