Cara Memasak Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan) yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan).

Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan)

Teman-teman dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan) yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan)

  1. Gunakan 500 gram of Ayam.
  2. Sediakan 6 siung of Bawang merah.
  3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  5. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  6. Gunakan 1 batang of serai digeprek.
  7. Gunakan 1 ruas of jahe.
  8. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
  9. Gunakan of Lada Bubuk.
  10. Sediakan of Ketumbar.
  11. Dibutuhkan of Garam.
  12. Siapkan of Gula.
  13. Diperlukan of Kecap manis.
  14. Dibutuhkan of Penyedap Rasa Masako.
  15. Sediakan secukupnya of Air.
  16. Sediakan of Cabe merah iris serong.
  17. Siapkan of Serai.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap Sederhana (Tanpa santan)

  1. Geprek jahe, lengkuas, bawang merah dan putih, dan kemiri. Lalu haluskan bahan tersebut dengan blender beserta ketumbar..

  2. Geprek batang serai. Iris miring cabai merah. Dan siapkan daun salam..

  3. Panaskan wajan dengan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus. Oseng hingga harum…

  4. Lalu masukan batang serai geprek, daun salam, lada bubuk dan cabai. Oseng kembali..

  5. Beri air dalam masakan. Masukan ayam ke dalam wajan. Aduk dengan bumbu sekitar 3 menit..

  6. Taburkan garam, masako dan gula. (Ditaburkan menggunakan jari, jangan sendok). Lalu oseng merata. Biarkan hingga mendidih..

  7. Lalu masukan kecap manis secukupnya. Oseng hingga merata..

  8. Icip rasa. Lalu sajikan.