Cara Memasak Ayam kecap yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Ayam kecap

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap!

Bahan Ayam kecap

  1. Gunakan 1/2 ekor of Ayam, cuci bersih.
  2. Gunakan 1/2 sdt of bawang putih halus.
  3. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  4. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
  5. Diperlukan 1 btg of sereh, geprek.
  6. Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
  7. Siapkan 1/2 bagian of gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt of air asam jawa.
  9. Sediakan of Kecap manis.
  10. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  11. Diperlukan of Garam dan gula putih.
  12. Sediakan of Bahan iris :.
  13. Gunakan 5 siung of Bawang merah.
  14. Diperlukan 1/2 bagian of tomat merah.

Resep Ayam Kecap – Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat.

Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.

Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara membuat Ayam kecap

  1. Rebus ayam dengan bawang putih halus Dan garam sampai setengah empuk. Angkat Dan tiriskan.

  2. Tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi.

  3. Tambahan air sampai ayam terendam.

  4. Masukkan kecap, gula merah, garam, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, tomat, ketumbar bubuk. Aduk rata Dan biarkan sampai mendidih.

  5. Setelah mendidih, masukkan air asam jawa.

  6. Masak sampai air menyusut, Dan ayam empuk.

  7. Sajikan dan tabur bawang goreng diatasnya.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.

Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang.

Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.