Cara Memasak Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis) Legit dan Nikmat!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis).

Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)!

Bahan Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)

  1. Siapkan of ayam, potong sesuai selera dan rebus.
  2. Siapkan of bawang bombai.
  3. Dibutuhkan of kecap manis.
  4. Gunakan of garam, gula, kaldu ayam.
  5. Diperlukan of air.
  6. Dibutuhkan of minyak sayur untuk menumis.
  7. Diperlukan of Bumbu Halus.
  8. Dibutuhkan of bawang merah.
  9. Sediakan of bawang putih.
  10. Dibutuhkan of cabai rawit merah.
  11. Gunakan of kemiri, sangrai.
  12. Sediakan of ketumbar, sangrai.
  13. Gunakan of Bumbu tambahan.
  14. Diperlukan of air asam jawa.
  15. Siapkan of lengkuas, geprek.
  16. Sediakan of daun salam.
  17. Dibutuhkan of daun jeruk.
  18. Gunakan of sereh, geprek.
  19. Siapkan of gula merah.

Cara membuat Ayam Kecap Tiga Rasa (pedas, asam, manis)

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.

  2. Masukkan ayam yang sudah d rebus dan air secukupnya. Aduk sampai merata dan diamkan sampai mendidih.

  3. Tambahkan kecap sesuai selera, aduk sampai merata.

  4. Tambahkan bawang bombai, garam, gula putih dan kaldu ayam. Aduk dan jangan lupa untuk tes rasa..

  5. Jika air sudah mulai berkurang, angkat dan ayam kecap siap dihidangkan.