Cara Memasak Ayam Kecap + Tahu Untuk Pemula!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap + Tahu.

Ayam Kecap + Tahu

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap + Tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap + Tahu!

Bahan Ayam Kecap + Tahu

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan 1 buah of tahu ukuran kecil.
  3. Siapkan 4 batang of daun bawang merah.
  4. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah of tomat.
  7. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah.
  8. Gunakan 20 buah of cabe rawit (atau sesuai selera).
  9. Siapkan 1 ruas of jahe.
  10. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
  11. Siapkan 1 buah of kemiri.
  12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  13. Siapkan of Ketumbar bubuk.
  14. Diperlukan of Garam.
  15. Dibutuhkan of Gula.
  16. Gunakan 2 sachet of mini saos tomat Del Monte.
  17. Dibutuhkan 1 sachet of mini kecap Bango.
  18. Siapkan 1 sdt of Saori tiram.
  19. Siapkan of Air.
  20. Siapkan of Minyak.

Cara memasak Ayam Kecap + Tahu

  1. Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan..

  2. Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan..

  3. Haluskan semua bumbu selain lengkuas & daun salam. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air. Aduk rata..

  4. Tambahkan garam, gula, kecap, saos tomat, & saori. Aduk rata. Biarkan mendidih..

  5. Masukkan ayam & tahu goreng. Campur hingga rata. Masak hingga mendidih. Beri potongan daun bawang merah. Lalu koreksi rasa..

  6. Ayam kecap siap dilahap dengan nasi hangat dan sayur favorit. Dijamin boros nasi.. 😉😉.