Cara Memasak Ayam kecap pedas manis yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap pedas manis.
Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen.

Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Teman-teman dapat membuat Ayam kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap pedas manis

  1. Dibutuhkan 1 kg of ayam potong.
  2. Sediakan 1 sachet of kecap manis.
  3. Sediakan secukupnya of Gulajawa.
  4. Gunakan of Bumbu HALUS.
  5. Diperlukan 6 siung of bawang merah.
  6. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
  7. Dibutuhkan Segenggam of cabai rawit(Sesuai selera).
  8. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  9. Gunakan 1 sdt of penyedap rasa.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.

Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak?

Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga.

Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Cara memasak Ayam kecap pedas manis

  1. Rebus ayam sampai empuk,bisa dgn teknik 5.7.30.

  2. Ulek bumbu sampai halus.

  3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam.

  4. Masukkan air secukupnya/air kaldu ayam tadi(kalau Suka).

  5. Masukkan kecap Dan gulajawa.

  6. Masukkan ayam yg sudah di rebus.

  7. Setelah mendidih,cek rasa.

  8. Tunggu sampai air menyusut.

  9. Siappp.

  10. Di goreng tambah maknyuss🤤🤤.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa.

Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging.

Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.