Cara Memasak Ayam Kecap Lada Hitam Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Lada Hitam.

Ayam Kecap Lada Hitam

Kalian dapat memasak Ayam Kecap Lada Hitam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Lada Hitam!

Bahan Ayam Kecap Lada Hitam

  1. Siapkan 1 buah of ayam yg telah dipotong.
  2. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  3. Sediakan 5 buah of cabe hijau gendut.
  4. Siapkan 1 buah of bawang bombay.
  5. Diperlukan 1 gelas of air putih sekitar 400ml.
  6. Gunakan 2 buah of saori lada hitam.
  7. Sediakan secukupnya of Kecap bango.
  8. Sediakan secukupnya of Gula.
  9. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.

Cara membuat Ayam Kecap Lada Hitam

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 dan berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 10menit. Lalu digoreng setengah matang, smpai warna cokelat muda saja. Tidak perlu garing.

  2. Siapkan bahan, iris bawang putih, bawang bombay, dan cabe hijau gendut (dipotong miring).

  3. Tumis seluruh bawang dan cabai sampai harum, kemudian tuangkan air segelas. Kemudian tuangkan kecap secukupnya lalu aduk rata.

  4. Lalu masukan 2 buah saori lada hitam beserta ayam yg telah digoreng setengah matang. Aduk hingga merata.

  5. Tambahkan sdikit gula, aduk merata lalu tunggu hingga matang sekitar 5-10menit..

  6. Ayam kecap lada hitam siap disajikan.