Cara Memasak Ayam kecap batita Kekinian

Enak, Segar and Lezat.

Ayam kecap batita.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis).

Ayam kecap batita

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.

Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam kecap batita hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap batita yuk!

Bahan Ayam kecap batita

  1. Siapkan 1 ekor of ayam.
  2. Sediakan 1 batang of sereh.
  3. Dibutuhkan 1 of jahe tanggung (me bubuk).
  4. Sediakan 1 of kunyit (me bubuk).
  5. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  6. Gunakan 7 siung of bawang putih.
  7. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  8. Gunakan 3 buah of bawang bombay.
  9. Gunakan 1 ikat of daun bawang.
  10. Dibutuhkan 1 btg of kayu manis.
  11. Siapkan of Daun jeruk.
  12. Dibutuhkan of Daun salam.
  13. Siapkan of Saori.
  14. Gunakan of Kecap kedelei.
  15. Dibutuhkan of Kecap inggris.
  16. Dibutuhkan of Kecap manis.
  17. Diperlukan of Garam.
  18. Gunakan of Penyedap.
  19. Gunakan 1 ltr of air. U/ayam 1kg.
  20. Diperlukan of Opti (boleh gak) klo me buat batita sih enggak pake opti.
  21. Sediakan 7 biji of cabe merah.
  22. Sediakan 2 biji of cabe besar.
  23. Siapkan 2 biji of cabe hijau.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.

Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap batita

  1. Ayam cuci bersih…

  2. Rendam ayam dgn air jeruk nipis.

  3. Karen ayam boiler, aku rebus sampek putih2 keluar.lalu d buang putih2 nya. Tunggu ayam sampai empuk. Kira2 20m. Sambil masukan kayu manis..

  4. Setelah ayam empuk,angkat ayam dan air kaldu jgn dibuang (keep).

  5. Tumis bawang putih,bawang merah, sereh,daun jeruk,salam,bawang bombay,daun bawang.sampai harum.tambahkan,kecap kedelai,kecap inggris,kecap saori,kecap manis,garam,merica,bubuk (kunyit,jahe).

  6. Masukan air kaldu.

  7. Masukan ayam.biarin sampek ait berkurang.

  8. Makan deh.

Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis.

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.

Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.

Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.

Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan.