Cara Memasak 418. Ayam Kecap Mentega yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

418. Ayam Kecap Mentega.

418. Ayam Kecap Mentega

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 418. Ayam Kecap Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 418. Ayam Kecap Mentega yuk!

Bahan-bahan 418. Ayam Kecap Mentega

  1. Gunakan 500 gr of dada ayam, potong.
  2. Diperlukan 1/2 buah of jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam (baluran).
  4. Dibutuhkan 2 sdm of mentega.
  5. Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang.
  6. Siapkan 1/2 buah of bawang bombay, iris.
  7. Gunakan 2 buah of cabai merah, iris serong.
  8. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdm of saos tomat.
  10. Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
  11. Gunakan 1/2 sdm of saos inggris.
  12. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  13. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
  15. Dibutuhkan 180 ml of air.
  16. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris panjang.

Cara memasak 418. Ayam Kecap Mentega

  1. Cuci bersih ayam, balur dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Goreng hingga matang (jangan terlalu kering, nanti keras)..

  2. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. Masukkan bombay dan cabai, aduk sampai layu..

  3. Masukkan kecap, saos tomat, saos tiram, kecap inggris, merica, garam dan gula. Aduk rata..

  4. Masukkan air dan ayam. Masak sampai air menyusut..

  5. Cek rasa, setelah pas masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan 😊.