Cara Memasak 124. Ayam Kecap yang Gurih!

Enak, Segar and Lezat.

124. Ayam Kecap.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).

124. Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan 124. Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 124. Ayam Kecap yuk!

Bahan-bahan 124. Ayam Kecap

  1. Sediakan 5 potong of ayam (bagian apa saja).
  2. Gunakan 250 ml of air.
  3. Gunakan 1 btg of sereh.
  4. Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
  5. Sediakan Secukupnya of gula merah (sy : 1 sdm gula aren cair).
  6. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
  7. Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur).
  8. Diperlukan 1/4 sdt of garam/sesuai selera.
  9. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 4 siung of bwg merah.
  11. Siapkan 2 siung of bwg putih.
  12. Dibutuhkan 1/2 cm of jahe.
  13. Siapkan 1 btr of kemiri.
  14. Siapkan Sejumput of kunyit bubuk.

Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.

Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.

Cara memasak 124. Ayam Kecap

  1. Bersihkan ayam, rebus sebentar (tdk smpai mendidih) utk menghilangkan aroma anyir dn sebagian lemak ayam. Buang air rebusan.

  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan ayam, sereh (memarkan), daun jeruk. Masak hingga air mulai berkurang.

  3. Setelah air mulai radius, tambahkan gula merah, kaldu,kecap, masak hingga matang, tambahkan garam lalu koreksi rasa.

  4. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Kecap – Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai Nah, kita akan membahas tentang resep ayam kecap.

Seperti namanya, ayam kecap adalah menu.

Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.

Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.